アルバーチョチャイナ

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フカヒレパフェ

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おすすめコース

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麻婆豆腐

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手作り点心

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前菜

小皿

金ゴマと黒ゴマ バンバンジー金ゴマと黒ゴマ バンバンジー

四川名菜「よだれ鶏」

900円

熟成ポークのチャーシュー

900円

クラゲ三種盛り

1,500円

四川ホルモン「夫妻肺片」

1,000円
他 全17種類

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白菜甘酢漬け
冷やしトマト
葱塩醤
揚げ豆腐 怪しいソース
九条葱の食べるラー油和え
蒸し茄子 実山椒ソース

他 全18種類
各380円

海鮮

大海老北京チリソース「黒のエビチリ」大海老北京チリソース「黒のエビチリ」


大海老トマトチリソース
「紅のエビチリ」

1,900円

上海蟹のふわとろ卵白炒め
「芙蓉蟹」

1,700円

旬の魚のサクサク揚げ
「山西甘酢あんかけ」

1,800円

他 全14種類

黒酢のスブタ黒酢のスブタ

スタンダード スブタ

1,800円

鶏ももコンフィの「油淋鶏」

1,900円

牛カルビのチンジャオロース

2,000円

鶏と五種ナッツの強火炒め

1,600円

他 全15種類

点心

スープ

上海華焼売名物 上海華焼売

小籠包

800円

春巻き 三種盛り

900円

ぶたにら水餃子

880円

大根餅

600円

他 全20種類

蟹みそふかひれとろみスープ蟹みそふかひれとろみスープ

たっぷり野菜の食べるスープ

800円

酸辣湯「サンラータン」

800円

ワンタンスープ

700円

粒々クリームコーンスープ

800円

他 全6種類

黄金タマゴの生チャーハン黄金タマゴの生チャーハン

たまり醤油まっ黒チャーハン

1,100円

上海蟹カニミソ
卵白あんかけチャーハン

1,400円

ゴロゴロチャーシュー
レタスチャーハン

1,200円

福建式あんかけチャーハン

1,400円

他 全12種類

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汁なし担々麺

880円

油そば

980円

上海ヤキソバ

1,100円

上海カニミソカルボナーラ

1,400円

他 全13種類

デザート

おみやげ

杏仁豆腐杏仁豆腐

杏仁豆腐

550円

マンゴプリン

600円

タピオカココナツミルク

600円

クコの実ラムレーズンアイス

600円

他 全5種類

お持ち帰り杏仁豆腐お持ち帰り杏仁豆腐

杏仁豆腐

550円

チャーシュー

100g 630円〜

自家製食べるラー油

380円

工芸茶(月餅付き)

450円